中秋节将至,为确保广大消费者吃上安全放心的月饼,县市场和质量监督管理局组织执法人员在全县范围内开展中秋月饼专项检查行动。
此次检查主要针对月饼制作所需的原辅料和食品添加剂采购、使用情况及生产过程规范程度,检查内容包括是否从无资质厂家采购食品原辅料、是否存有过期馅料或使用回收食品原料组织生产、是否超量使用食品添加剂或违法添加、是否虚假标注或涂改生产日期、是否留存相关进货票据等。同时,对不合格产品及其生产经营企业及时依法查处,严防不合格产品扩散。
截至目前,该局共出动执法人员200余人次,检查生产经营单位50余家。