各位童鞋们，莲乡学院上线啦！这是“掌上莲乡”公众号所推出的最具广昌地方特色的栏目。学习内容丰富，包含广昌莲文化、山水自然、人文历史、等等，并适时推出考试测试。让您有东西看，有东西学，有东西玩。在轻松、娱乐的课堂氛围中有所收获。本期推出第五期！
莲的各部都是宝。上一期我们介绍了莲子、莲叶、莲花、莲梗、莲蓬的价值功效，本期让我们来赶紧学习下莲其他部分的功能价值。
莲芯
莲芯味苦、性寒，有清心、去热、止血、涩精的功效，可治心烦口渴、吐血、遗精、目赤肿痛等症。
莲芯含有莲心碱、荷叶碱、木犀甙、近似桃甙等，有强心降低血压之效。莲心可泡水喝，适于火旺之体亦可研末吞服，还可以加入茶叶中泡服，故又名茶叶伴侣。莲子和莲心的合制品，具有复合作用，可清心安神、轻身延年。
莲藕
据现代营养学分析，鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质、矿物质等多种水溶性维生素及钾、钙、镁、锌等生命元素，尤其每克鲜莲藕内含钾1215毫克，居菜类中之前茅。所富含的钾，能增强心脏推动血液循环的能力，并促进钠的排泄，防止血压增高，高血压患者常吃可平稳血压。藕种还富含锰元素，可促进骨的钙化及成骨的作用。
《本草纲目》中称藕为灵根，有解渴、醒酒、止血、散淤等功效。
莲须
莲须有软化血管、防止动脉粥样硬化的作用，花粉具有镇心益色、驻颜轻身和乌须发的作用
莲皮
莲皮性味凉、苦、涩，有补脾、收敛、利肠、分湿热之功效，主治心胃浮火。
莲壳
莲子壳含有单宁，可作染料可制成活性炭。广昌1990年以来，利用干莲壳、干莲蓬作为培养基，生产凤尾菇、香菇、木耳和灵芝，为开发利用广昌白莲副产品种植食用菌开辟了广阔的前景。
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莲的各部都是宝。上一期我们介绍了莲子、莲叶、莲花、莲梗、莲蓬的价值功效，本期让我们来赶紧学习下莲其他部分的功能价值。
莲芯
莲芯味苦、性寒，有清心、去热、止血、涩精的功效，可治心烦口渴、吐血、遗精、目赤肿痛等症。
莲芯含有莲心碱、荷叶碱、木犀甙、近似桃甙等，有强心降低血压之效。莲心可泡水喝，适于火旺之体亦可研末吞服，还可以加入茶叶中泡服，故又名茶叶伴侣。莲子和莲心的合制品，具有复合作用，可清心安神、轻身延年。
莲藕
据现代营养学分析，鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质、矿物质等多种水溶性维生素及钾、钙、镁、锌等生命元素，尤其每克鲜莲藕内含钾1215毫克，居菜类中之前茅。所富含的钾，能增强心脏推动血液循环的能力，并促进钠的排泄，防止血压增高，高血压患者常吃可平稳血压。藕种还富含锰元素，可促进骨的钙化及成骨的作用。
《本草纲目》中称藕为灵根，有解渴、醒酒、止血、散淤等功效。
莲须
莲须有软化血管、防止动脉粥样硬化的作用，花粉具有镇心益色、驻颜轻身和乌须发的作用
莲皮
莲皮性味凉、苦、涩，有补脾、收敛、利肠、分湿热之功效，主治心胃浮火。
莲壳
莲子壳含有单宁，可作染料可制成活性炭。广昌1990年以来，利用干莲壳、干莲蓬作为培养基，生产凤尾菇、香菇、木耳和灵芝，为开发利用广昌白莲副产品种植食用菌开辟了广阔的前景。
