本报记者 陈化先

    新冠肺炎疫情下的瑞金市叶坪乡黄沙村华屋组，没有往日的车水马龙，农家乐前门可罗雀，依托旅游产业的相关收入短期锐减。对此，华屋村民从容应对，果蔬基地、山坡上、电商基地都有他们忙碌的身影。黄沙村党支部书记黄日生一语道破其中的奥秘：“现在的华屋村民有技术，组里有产业，品牌响当当，市场很广阔。”

    4月10日，春光明媚，记者深入华屋组，听村民讲新鲜事，看华屋的脱贫成色。

    因人而异选准脱贫产业

    站在华屋村史馆前的广场，左边是7套歪斜的土坯老屋，低矮破旧，是记忆更是历史；右边是66幢整齐的客家小楼，白墙黛瓦，是现实更憧憬着未来。

    “未来，产业才是长远发展的关键。”黄沙村村主任华盛说。

    为了长远发展，华屋因人而异发展农业特色产业，形成了“山上种油茶毛竹、田间种蔬菜瓜果、荒坡养蜜蜂”的产业发展格局。

    今年68岁的建档立卡贫困户华割禾，早年因儿子患尿毒症，背债20多万元。2013年，他家纳入低保户，扶贫干部多次为他出谋划策，最后他选择租用大棚种茄子、辣椒等。去年他租了9个大棚5亩地，年收入3万多元。

    常年在外务工的建档立卡贫困户华水林，2015年听说村里可以租大棚种菜，便决定回家。凭借当地政府产业发展资金和免息贷款，以及定期农业技能培训掌握的技能，他租了8亩大棚，种出番石榴、火龙果、百香果等特色水果，去年收入达6万元。

    曾经因学致贫的华树生，在扶贫干部的指引下，承包山地种植油茶。眼下，他正凭借学到的技术进行油茶修剪。

    如今，华屋的建档立卡贫困户纷纷寻找到合适的扶贫产业，全组共种植蔬菜68亩、油茶300亩、毛竹2000亩、葡萄等瓜果201亩，养蜂300余箱。

    公司化运作唱响品牌

    2015年，华屋村民们出资办起了一家农家乐菜馆，华小英被村民们请回来担任主厨。热情好客的华小英时常将自家的泡菜免费端给游客们品尝。

    令她没想到的是，这碟酸甜可口的小菜竟比主菜还受欢迎，游客们纷纷提出购买。

    华小英怦然心动：如果将村里富余的时鲜蔬菜即时收购，将其做成可口的泡菜，既解决了蔬菜销售问题，又可实现二次创收。

    经过几年的摸索和食品安全质量认证，2018年3月，华小英的儿媳许雯为她注册了“华嬷嬷”商标，专业制作酸黄瓜、酸萝卜、豆角、刀豆、莲藕等十几个品种泡菜。随着华屋红色旅游的发展，华嬷嬷泡菜成了当地的热销品牌。

    华屋不仅只有这一个品牌。

    前来华屋的游客，都会去后山聆听“17棵青松”的故事：85年前一个夜晚，村里17个年轻后生参加红军，踏上艰险而伟大的长征征程。出发前，他们栽下17棵松树，和家人约定“见松如见人”。

    “十七棵松”的故事传遍大江南北，华屋组依托养蜂合作社注册了“十七棵松”商标。如今，蜂蜜成为华屋另一个热销土特产。

    扶贫产品搭上电商快车

    疫情防控时期，“电商+大棚蔬菜”成为华屋村民销售农产品的新模式。

    华水林拿着手机从大棚走出来，他把大棚里库存的蔬菜拍照上传，只要有订单就可以立刻打包送货，到3月底，一批番石榴、百香果被发往赣州、南昌等地。

    这得益于中国邮政农村电商便民服务站，让渠道贴近农户，借助电商模式加快农特产品销售。

    拥有精美包装的“十七棵松”蜂蜜，借助“农家书屋+电商和农村e邮”平台，打通了销售通道，蜂农华小平边笑边说：“华屋的蜂蜜销售不用愁。”

    去年以游客销售为主的华嬷嬷泡菜，今年完善销售策略，变成“景区直销+电商”。据不完全统计，华嬷嬷泡菜3月份的销售额达9.8万元。

    今年3月15日，瑞金市副市长宋平荣走进“江西百县千品公益助农计划？瑞金助农直播活动”现场，变身“带货主播”，专门推介华屋果蔬华嬷嬷泡菜等特色农产品，助力当地特色农产品线上销售近千单。