节约粮食、反对浪费！行政中心机关食堂引领新时尚

厉行勤俭节约,反对餐饮浪费。我县行政中心食堂利用信息化手段，创新机关食堂管理模式，实现网上订餐，掀起餐桌改革，倡导节约光荣、浪费可耻的文明餐饮新时尚。

一到饭点，食堂内就飘出阵阵香味，最近这里有了一些明显变化，进门时有专门的督导员指导大家文明就餐，提醒大家节约粮食不浪费。入座后可以看到在每一个餐桌上都摆放有“光盘行动 从我做起”的提示牌，周围也有明显的“厉行节约 反对浪费”标语，时刻提醒用餐人员注意节约粮食，文明用餐。

针对以往自助选餐易造成浪费的现象，机关食堂推行手机提前订餐报餐，食堂每天根据员工订餐数量采购食材和制作饭菜，员工用餐时刷脸领取饭菜，真正做到了“按需求组织订餐”，从源头上杜绝不必要的浪费。

【同期声】行政中心机关食堂负责人 廖燕：为响应“勤俭节约”我们食堂加强了管理，对食品的采购、加工，到取餐环节都采取了相应措施，从源头上减少了浪费。在餐厅中，安排红袖章督导员，向大家宣传按需取餐，不够再添，避免浪费做到光盘！

“一粥一饭，当思来之不易”“浪费可耻、节约光荣”已成为干部职工、食堂管理人员和厨师们的共识，深入践行“光盘行动”也已经成为每个人的自觉行动。

【同期声】单位职工 杨颖：我觉得“光盘”行动是一个很好的提议，我们在食堂用餐的时候都要做到吃多少点多少，不要浪费粮食，这也是我们一个公民应该具备的素质。

【同期声】单位职工 康莉：勤俭节约是中华民族的传统美德，我们每一位公民都应该从我做起，珍惜每一粒粮食

【同期声】食堂工作 人员：以前有更多（剩饭剩菜），现在只有一点，以前有半桶，现在只有一点点，不多了。

文 危仁鹏