时间在春夏秋冬中

静静流淌

用心生活

品味简单朴素的本地美食

食物无需珍馐，

家人围坐，

便是人间至味！

朋友们

这些广昌美食

有没有勾起你的广昌记忆~

好吃又简单

快来看看怎么做吧

炸面包

简单的美食

只需要面粉+白糖

混合静置至duang duang duang

再手动揉搓，取适量面团下锅油炸

待炸至金黄浮上油面后

这个炸面包就制作好了

金黄酥香，嘎吱冒油

馋哭了隔壁小孩

油圆

油圆

充满广昌气息的名字

同样的制作手法下

将面粉换为糯米粉

就有了另一样美食

糯米粉+白糖

从原料上就决定了

与炸面包

大相径庭的口感

带有糯米韧劲的特点

油圆口感

微甜有嚼劲

小技巧---

在油炸过程中

不时进行挤压哦~

糯米饭

糯米的美食很多

粽子、八宝饭、打糕

......

但有那么一碗糯米饭

是我们很多人童年

关于冬天的记忆

糯米提前淘洗浸泡

在等待的过程中

准备香菇、肉、葱、姜、蒜等下锅煸香翻炒

随后倒入生糯米

不断翻炒

待半熟后加入适量酱油

随后加入葱花

翻炒、翻炒、翻炒+10086

最终香喷喷的糯米饭出锅啦~

还可以看见锅巴！

这里有两种制作方法哦

①在锅中一直翻炒焖熟至出锅

②炒至半熟倒入电饭锅中二次加工选择你喜欢的方法

去煮上初冬的第一碗糯米饭吧~

肉圆仔

当季

很多人家都在挖红薯、晒红薯粉

红薯粉制作出来后

马不停蹄的做红薯粉条、薯粉饺

......

红薯粉美食超多

今天小编带大家去吃吃

简单又可口的

肉圆仔吧~

肉圆仔

红薯粉+自选馅料

（文中选择的是白萝卜猪肉陷）

混合蒸制

首先

在红薯粉中加入沸水烫熟

（小Tips：沸水是制作红薯粉类美食的关键哦!）

搅拌、倒入炒好的馅料

至充分混合状

挤压造型上蒸锅

（这个挤肉圆仔的手势

有没有想起家里的妈妈、奶奶）

美食出锅

不得不说的是

肉圆仔在一碗酱油蘸料的助推下

达到美味的顶峰

初冬到了

美食那么多

是时候安排贴贴膘了

在外寻觅美食的时候

最怀念的还是妈妈的味道，家乡的情怀

妈妈的碎碎念念

温暖了我们的岁岁年年

就在广昌的小伙伴们

拿出一个周末

和家人们一起

制作只有在家才可以吃到的美味吧！