健康功效

茼蒿:安神

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

红椒:开胃、消食

食材用料茼蒿 一把相克食物姜 少许相克食物蒜 两瓣相克食物红椒 少许生抽 两汤匙香油 少许白灼茼蒿的做法

1.将茼蒿根部和不好的叶子去掉，然后洗干净备用。

2.把姜，大蒜，红椒切末用小碗装着备用。

3.调汁:往备好的姜，大蒜，红椒的小碗里倒入两勺生抽,然后滴几滴香油拌匀。

4.往锅里添水并烧开,将茼蒿菜放入锅里煮一下，菜变软就可以了,然后捞出来摆盘。

5.将调好的汁浇在茼蒿菜上，这盘菜就可以端上桌啦！