春季本是大多数农作物播种育苗的季节,在我县驿前镇的中科万里农产品种植专业合作社内却是一幅忙碌的收获加工场面。
晒场上工人们正忙着对新收的泽泻进行晾干、翻晒等工序,一个个晾干的泽泻人工除去根茎,再被送入去皮机内去皮,烘干后便得到了我们常见的泽泻成品。
泽泻,又名水泻、芸芋、鹄泻,俗称天鹅蛋,是名扬中外的中药材,为江西省广昌县名优特产,是驿前镇三大传统产业之一,其入药主治:利水、渗湿、泄热、水肿胀满等症状。由于泽泻是冬季作物,与白莲正好相反,农民可以通过轮番种植提升土地利用率。
目前,我县驿前镇泽泻种植面积约2500亩,年产量达437500公斤,产值180万元,产品远销上海、广东等大中城市及东南亚等诸多国家,是我国出口中药材的主要品种之一。