记者 危仁鹏 报道:
近年来,水南圩乡大力发展茶树菇产业,成为当地就业脱贫的重要途径。
在水南圩乡高诚茶薪菇合作社菌种生产加工厂,车间里工人们正以饱满的热情、熟练的操作紧锣密鼓的生产,以加快完成菌种生产目标。
同期声 高诚茶薪菇合作社负责人 张长辉:我们高诚合作社今年计划做原种7万多筒,一天能加工两万四千,现在基本上完成,基本能满足我们合作社五六十户种植的需要。
目前水南圩乡种植茶树菇的农户有400余户,像高诚茶薪菇合作社这样的菌种加工厂还有好几家,每年可以满足茶薪菇种植户4000余万筒的菌种需求,通过走“专业合作社+农户”的路子,在生产上,主推“集中制袋、分散出菇”的茶树菇生产模式,菌袋由合作社统一制作,菌袋培养出菇则由社员分散进行,确保了生产的统一和产品质量的稳定。